Puntata 247 – Il Teatro di San Cassiano, sogno di Venezia | Luca Aston Chef e la sua cucina veneta

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04:44Il Teatro di San Cassiano, sogno di Venezia35:39Luca Aston Chef e la sua cucina veneta

Oggi è Natale, oggi è il nostro secondo compleanno. Radio Bunker con le sue 247 puntate prosegue nella sua crescita e nel suo racconto dell’Italia e proprio nella puntata di oggi partiamo da Venezia con l’intervista che abbiamo fatto al dott. Paul Atkin, Amministratore delegato e fondatore del
Teatro San Cassiano Group.
Paul Atkin è un fondatore di società, imprenditore e musicologo con oltre trentacinque anni di esperienza in ambito aziendale e con un dottorato di ricerca in musicologia sulla produzione operistica a Modena nel tardo Seicento. Nel 2014 ha venduto la sua società per potersi dedicare alla ricostruzione del Teatro San Cassiano (un’idea accarezzata fin dal 1999). La sua conoscenza sia del mondo imprenditoriale, sia di quello musicale lo rendono estremamente adatto alla comprensione delle necessità, differenti e talvolta persino contrastanti, di questo progetto.

Nel 2018 Paul ha reso concreto un progetto, concepito 22 anni prima, relativo all’allestimento de L’ingresso alla gioventù di Claudio Nerone (Modena, 1692) e al reinserimento del suo compositore, Antonio Gianettini, nel repertorio odierno. La riscoperta e la riproposizione di opere e di compositori ‘perduti’, come in questo caso, costituirà per il ricostruito Teatro San Cassiano un’aspirazione fondamentale.

Rimarremo poi in Veneto dove andremo a conoscere Luca Aston Chef, un amico di questa meravigliosa regione che ci racconterà la sua grande passione per la cucina e una ricetta per questi giorni di festa.

Da quel giorno di Natale del 2020 in cui Radio Bunker nasceva quasi per gioco ad oggi, radio professionale, possiamo dire che è stato un percorso intenso, non privo di difficoltà, di delusioni, di scoperta, di emozione e di crescita, soprattutto per quanto riguarda gli ospiti che si sono affacciati nella nostra redazione, riordiamo quindi i principali:

Archeologi e dirigenti museali: dott. Marco Peresani, dott. Marco Osanna, dott.ssa Claudia Fanciullo, dott.ssa Paola Mercurelli Salari direttrice Palazzo Ducale di Gubbio (PG) della Rocca Albornoz del Museo Nazionale del Ducato a Spoleto (PG) e del Tempietto sul Clitunno a Campello sul Clitunno (PG), il dott. Alessandro Usai, Simone Quilici, il professor Emanuele Vaccaro, il Gruppo Archeologico Ferrarese, dott.ssa Elena Percivaldi,

Cantanti e artisti: Greta Palmieri, Ippolita Baldini di Zelig, Ilaria Di Nino, Marco Sgarbi e il teatro Ferrara Off, Fulvio Ianneo e il suo teatro, Eugenio Sideri, Tenores di Orosei, Nicola Behare, Claudia Lawrence, Luca Vullo, Gaia Zucchi, Gene Gnocchi, i Gileppu, Lovesick Duo

Scrittori: Alfredo De Giovanni, Paolo Regina, Giuseppe Festa, Federica Zanca, Marca Grimaldi, prof. Duccio Balestracci, Luciano Pigaiani, Stefano De Lellis,

Cantine, ristoratori e chef: Cantina Romanese di Levico, il ristorante l’Insonnia di Forno di Zoldo, Fabio Busetto food explorer, Luca Aston Chef

Enti, musei Associazioni e professionisti: Fondazione Casanova, Fondazione Italiana per la Lotta al Neuroblastoma, avvocato Niccolò Bellettati, Associazione Turistica Colle Santa Lucia, Pillole di Zoldo, L’azienda per il Turismo Valsugana Lagorai – Terme – Laghi, Il Museo delle Forze Armate di Montecchio Maggiore (VI), Sunil Pellanda, Museum of Operation Avalanche di Eboli, Bieno (Tn) e le sue tradizioni, Associazione Culturale Clarice Orsini, Ferrara Buskers Festival, Rosario Patti il borgologo, Associazione Nazionale di Polizia Penitenziaria, la Bottega del Tintoretto di Venezia, Gli Youtuber Sempliciare, FIDAPA Ferrara, l’Associazione Nazionale Alpini, Marino Bottà, Parco Nazionale del Gran Paradiso

Comuni: Comune di Ferrara, Comune di Codigoro, Comune di Vignola, Comune di Senigallia, Comune di Tropea

Militari: Tenente Colonnello Giuseppe De Gori del Nucleo Carabinieri Tutela Patrimonio Culturale di Bologna, Comune di Alatri,

Italiani all’estero: Andrea Spadafora da St. Louis Missouri, Gianpietro Nagliati Bravi e la comunità emiliano romagnla in Canada

Sportivi: Giancarlo Fisichella, Filippo Minuto, Milena Baldassarri

INFO

Sito web del Teatro San Cassiano

Profilo Instagram di Luca Aston Chef