Bunker Food

43 episodi

Bunker Food è la categoria dedicata all’enogastronomia

ASCOLTA LA PUNTATA

Puntata 345 – L’Amaro Estense di Ferrara e la sua storia | Nuovi Emergenti by Arly Joi #25settembre

Puntata 340 – Megic Pizza, una tradizione tutta italiana raccontata dal suo ‘boss’ Gerardo Acampora

Puntata 291 – Il meraviglioso borgo fortificato trentino di Bondone, la Polenta di Storo, San Vigilio

Puntata 278 – L’Università di Firenze, la sua storia e le sue offerte didattiche | L’Agriturismo Ca’ Lunati

Puntata 273 – ‘Su Spuntinu’, una storia di successo tutta sarda fra tradizione ed enogastronomia

Puntata 268 – Dall’Italia a Bruxelles, Valentina e la sua famiglia portano i sapori siciliani nel loro ristorante ‘Maison Sensi’

Puntata 256 – Lo chef Maurizio e la rinascita della trattoria ‘Al Mulino’ di Savignano sul Rubicone

Puntata 253 – Peppe Zullo, lo chef contadino pugliese | Orsara di Puglia e la sua storia millenaria

Puntata 247 – Il Teatro di San Cassiano, sogno di Venezia | Luca Aston Chef e la sua cucina veneta

Puntata 239 – Il pane, la sua storia e la panificazione in tempi di crisi economica ed energetica

Puntata 187 – Il progetto Pillole di Zoldo | Il ristorante L’Insonnia

Puntata 176 – Bunker Food: La Cantina Romanese di Levico Terme e i suoi vini

Puntata 173 – Il Tricolore italiano | Bunker Food: La pappa col pomodoro

Puntata 171 – Salvagente Italia in tour | Le maschere tradizionali italiane: Pulcinella

Puntata 170 – Le antiche ricorrenze del mese di marzo | La focacceria Pinkadella di Londra

Puntata 169 – Il More Veneto e l’antico Capodanno | Francesca e la sua azienda

Puntata 166 – ArkeoGustus, quando archeologia, arte e gastronomia si sposano

Puntata 153 – Conosciamo il gioco del Subbuteo con i ragazzi di Subbunker

Puntata 152- Il primo compleanno di Radio Bunker | Storia dell’albero di Natale e del Presepe

Puntata 140 – L’Osteria degli Assonica | CàMai, il gin coi profumi del Delta del Po

Puntata 139 – Pieve Tesino e i 140 anni della sua Pro Loco, la prima in Italia

Puntata 135 – Torna Tarocchi nel Bunker | La crescia marchigiana

Puntata 134 – Gli scavi archeologici italiani nell’antica Gerico

Puntata 133 – L’ultimo libro di Massimiliano De Giovanni: Torneranno gli Sguardi

Puntata 132 – Il Parco Archeologico di Ercolano | Templari a Ferrara e Ugone de’Pagani

Puntata 131 – La Banda Filarmonica di Voghenza | I 30 anni della legge 381

Puntata 130 – Gli scavi archeologici di Mozia | Ferrara Food Festival

Puntata 126 – Lo chef Igles Corelli si racconta | Bunker Food: Maccheroni alla molisana

Puntata 120 – Libro: vivi anche per me | Bunker Food: La paposcia

Puntata 115 – A-ROSE e la ricerca oncologica | L’Oktoberfest a Ferrara

Puntata 106 – Mvtina Boica 2021 | L’azienda agricola Grassed di Hans

Puntata 96 – Viaggio a Venezia fra calli, musei, bàcari e storia

Puntata 85 – Castello Tesino, l’arte murale e la Torta Tesina | Gioia Mayer

Puntata 80 – Enrico III di Valois a Venezia | La Torta Tesina

Puntata 75 – Tradizioni del Tesino | Mara Stefanuto

Puntata 72 – Isabella d’Este | Le Marie di Venezia

Puntata 67 – La battaglia di Montaperti | I carciofi a sfincione

Puntata 64 – Il furto della Gioconda del 1911 | Gli 88 templi di Shikoku

Puntata 61 – L’assedio a Ferrara del 1333 | Il prof. Masayoshi Ishida

Puntata 58 – Il disastro di Chernobyl | Bunker Food

Puntata 55 – Paolina Bonaparte | Brodetto alla Vastese

Puntata 51 – Elena Cornero Piscopia, la prima donna laureata

Puntata 33 – Il birrificio Bionoc’ – Tarocchi nel bunker

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